কিভাবে সুস্বাদু ধনে খাবেন

কীভাবে সুস্বাদু ধনেপাতা খেতে হয়: গত 10 দিনে ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাওয়ার পদ্ধতির গোপনীয়তা

সিলান্ট্রো একটি বিতর্কিত উপাদান। যারা এটিকে ভালোবাসে তারা এটিকে একটি ধন হিসাবে বিবেচনা করে, যারা এটিকে ঘৃণা করে তারা এটিকে এড়িয়ে চলে। তবে এটা অনস্বীকার্য যে ধনিয়া সবসময়ই তার অনন্য সুগন্ধ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ নিয়ে গুরমেট জগতের প্রিয়তম। গত 10 দিনে, ধনিয়া সম্পর্কে আলোচনা সারা ইন্টারনেট জুড়ে উত্তপ্ত হতে চলেছে এবং এটি খাওয়ার বিভিন্ন সৃজনশীল উপায় একটি অবিরাম স্রোতে আবির্ভূত হয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য ইন্টারনেটে ধনে খাওয়ার সর্বশেষ জনপ্রিয় উপায়গুলি সাজিয়ে দেবে এবং বিস্তারিত ডেটা সংযুক্ত করবে, যার ফলে আপনি সহজেই ধনিয়ার সুস্বাদু কোড আনলক করতে পারবেন।

1. গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে ধনে-সম্পর্কিত বিষয়গুলির জনপ্রিয়তা র‌্যাঙ্কিং

2. ধনে খাওয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় 5টি উপায়ের বিস্তারিত ব্যাখ্যা

1. ধনে মেশানো সংরক্ষিত ডিম (আপগ্রেড সংস্করণ)

সংরক্ষিত ডিমের সাথে ধনে মেশানো যেটি সম্প্রতি ইন্টারনেটে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে তা সনাতন পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে একটি উদ্ভাবন। সংরক্ষিত ডিমগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটার পরে, প্রচুর পরিমাণে ধনে, কিমা করা রসুন, মশলাদার বাজরা যোগ করুন এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি স্পেশাল সসের উপর ঢেলে দিন (2 চামচ হালকা সয়া সস + 1 চামচ বালসামিক ভিনেগার + আধা চামচ চিনি + কয়েক ফোঁটা তেল)। এই খাবারটি ওয়েইবোতে 100,000 বারের বেশি ফরোয়ার্ড করা হয়েছে।

2. সিলান্ট্রো আইসক্রিম

এই গাঢ় থালা অপ্রত্যাশিতভাবে জনপ্রিয়। প্রস্তুত প্রণালী: 50 গ্রাম ধনে পাতা এবং 200 মিলি দুধ রসে বিট করুন, ফিল্টার করুন এবং হালকা ক্রিম এবং চিনি দিয়ে আইসক্রিম বেস তৈরি করুন। Douyin-সম্পর্কিত ভিডিওগুলি 50 মিলিয়ন বার দেখা হয়েছে, এবং মন্তব্য বিভাগটি অত্যন্ত মেরুকৃত।

3. সিলান্ট্রো বিফ রোলস

উচ্চ মানের গরুর মাংসের টুকরো বেছে নিন, পুরো ধনে রোল করুন, টুথপিক দিয়ে ঠিক করুন এবং ভাজুন। দুই পাশে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তেরিয়াকি সস দিয়ে ব্রাশ করুন এবং সাদা তিল ছিটিয়ে দিন। জিয়াওহংশুতে 20,000টিরও বেশি সম্পর্কিত নোট রয়েছে।

4. থাই সিলান্ট্রো সালাদ

ধনেপাতা, পুদিনা পাতা, চেরি টমেটো, ভাজা চিনাবাদাম, এবং মাছের সস, চুনের রস এবং নারকেল চিনি দিয়ে তৈরি সসের সাথে গুঁড়ি গুঁড়ি মেশান। এই রিফ্রেশিং সালাদ ফিটনেস সার্কেলে খুবই জনপ্রিয়, এবং স্টেশন বি-তে সম্পর্কিত ভিডিওগুলি গড়ে 300,000 বার দেখা হয়েছে৷

5. ধনিয়া ডাম্পলিংস

স্টাফিং তৈরি করতে ধনে এবং কিমা শুয়োরের মাংস 1:1 মিশ্রিত করুন, উপযুক্ত পরিমাণে কিমা আদা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। Xiachian APP এর মতে, গত সপ্তাহে এই রেসিপিটির সংগ্রহের সংখ্যা 200% বেড়েছে।

3. ধনিয়ার পুষ্টিগুণ এবং কেনার টিপস

কেনাকাটার টিপস:

1. রঙ দেখুন: সবুজ পাতা এবং কোন হলুদ পাতা সঙ্গে ধনেপাতা চয়ন করুন

2. গন্ধ: তাজা ধনে একটি শক্তিশালী সুগন্ধি আছে এবং কোন ঝাঁঝালো গন্ধ নেই

3. কান্ড স্পর্শ করুন: কান্ড শক্ত এবং নরম বা পচা নয়

4. শিকড় পর্যবেক্ষণ করুন: যাদের শিকড় রয়েছে তাদের সতেজ এবং দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

4. নেটিজেনদের মধ্যে গরম আলোচনা: ধনে সংরক্ষণের জাদুকরী পদ্ধতি

সম্প্রতি, "সিলান্ট্রো সংরক্ষণ" বিষয়টি ব্যাপক আলোচনার সৃষ্টি করেছে। সবচেয়ে প্রস্তাবিত পদ্ধতি হল: ধনে ধুয়ে শুকিয়ে, রান্নাঘরের কাগজে মুড়ে, একটি সিল করা ব্যাগে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। এটি 2 সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। আরেকটি পদ্ধতি হল এটিকে কেটে ফেলা, এটিকে ভাগ করা এবং পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য হিমায়িত করা। Taobao ডেটা দেখায় যে "cilantro crisper box" এর জন্য অনুসন্ধানের পরিমাণ গত 10 দিনে 150% বৃদ্ধি পেয়েছে।

5. বিশেষজ্ঞের পরামর্শ: ধনে খাওয়া স্বাস্থ্যকর উপায়

পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন:

1. দৈনিক খরচ 50g এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত

2. পুষ্টির ক্ষতি এড়াতে এটি কাঁচা খাওয়া বা অল্প সময়ের জন্য গরম করা ভাল।

3. কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের তাদের খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করা উচিত

4. যাদের ধনে অ্যালার্জি আছে তাদের এটি খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত

সম্ভাবনায় ভরপুর একটি উপাদান হিসেবে, ধনিয়া আরও বেশি সংখ্যক লোকের দ্বারা পুনরায় স্বীকৃত হচ্ছে। এটি ঐতিহ্যবাহী খাওয়া বা উদ্ভাবনী রন্ধনপ্রণালী যাই হোক না কেন, এটি আপনার স্বাদের কুঁড়িতে একটি ভিন্ন অভিজ্ঞতা আনতে পারে। এটি খাওয়ার এই জনপ্রিয় উপায়গুলি ব্যবহার করে দেখুন এবং ধনেপাতার মোহনীয়তা আবিষ্কার করুন।